Wochenkarte

02.03. – 07.03.2021 9.KW

Ab Dienstag

Paprikaschnitzel mit Bratkartoffeln und Beilagensalat 14.80€

Gnocchi mit Schinkensahnesauce 8.90€

Omelette mit Spinatfüllung und kl. Salat 8.90€

Kohlrabisuppe mit Mettklößchen 7.90€

Chop- suey mit Weißkohl und Reis 14.80€

Freitag

Spaghetti mit Garnelen und Kirschtomaten 12.80€

Sonntag

Filetschnitzel mit Pfifferlingen und Lauch, dazu Kartoffelspalten 17.80€

Boeuf Stroganoff mit Romanesko und Spätzle 17.80€

WOCHENKARTE 23.2 28.02.21 8.KW

Ab Dienstag

Omelette mit Gemüsefüllung und Salatbeilage 8,90€

Tomatensuppe mit Mozzarellastreifen 6,90€

Schnitzel „Holsteiner Art“ mit Salatbeilage
und Baguette 13,80€

Hausgemachte Lasagne 8,90€

Penne in Tomatensahnesauce überbacken 8,90€

Freitag

Schollenfilet auf Blattspinat und Salzkartoffeln 14,80€

Sonntag von 11.00 bis 15.00 Uhr

Lammkotelett mit Bohnengemüse auf Thymian-Senfsauce
wahlweise mit Bio-Kartoffeln oder Baguette 19,60€

Chop-suey mit Weißkohl und Reis 14.80€

um Vorbestellung wird gebeten!

Weinempfehlung: Kräftiger 2018er Nero d´Avola (zum Lamm hervoragend)

Von Benno, vor

WOCHENKARTE 16.02. -21.02.2021 7KW.

Ab Dienstag

Schnitzel mit Pilzrahmsauce und Bratkartoffeln 12,80€

Matjes mit Hausfrauensauce und Bratkartoffeln 10,80€

Frische Lasagne 8,90€

Linsensuppe mit Rotwein abgeschmeckt 7,90€

Hausgemachte Semmelknödel mit Pancetta in
Pilzrahmsauce und Käse überbacken 10,90€

Freitag

Heikes Edelfischsuppe mit frischen Pilzen und
Parmesan 10,80€

Sonntag

Hirschgulasch mit Serviettenknödel und Rotkohl 17,80€

Hähnchenschenkel mit Ofengemüse und Kartoffeln 13,80€

Um Vorbestellung wird gebeten!!

Weinempfehlung: Foresta Ombrosa 2020er Primitivo Bio Wein

Zusatzspeisekarte für die 6.KW

Wir melden uns aus Sibirien!

Falls die Witterung es erlaubt, öffnen wir am Mittwoch!
Bitte rufen Sie uns an.
Falls das Gespräch angenommen wird sind wir für Sie da:
[Tel. 05341/ 32506)
Zusätzlich zu unserer ständigen Speisekarte bieten wir für Sie folgende Gerichte an.

Kohlrabicreme-Suppe mit Lachsstreifen                                                  7,90 €

Kalbsgeschnetzeltes auf Nudeln                                                                16,80 €

Freitag

Frischer Fisch mit Mangoldgemüse und Bio – Kartoffeln ( Preis je nach Fang)

Sonntag

Entenbrust mit Orangensauce  Rotkohl und Klöße                             17,80 €

Schweinefilet in Pilzrahmsauce, Serviettenknödel und Romanescogemüse       16,80 €                       

Unsere wöchentliche Weinempfehlung: Glühwein

Zusatzspeisekarte für 5.KW 02.02.2021 -07.02.2021

Ab Dienstag

Ungarische Hirtensuppe mit Würstchen 7,90€

Kasseler mit Sauerkraut und Serviettenknödel 14,80 €

Hühnerfrikassee mit Erbsen und Spargel auf Reis 15,80 €

Grünkohl mit Bregenwurst und Kassler 12,80 €

Frische Lasagne überbacken 8,90 €

Spagetti mit Pesto und Parmesan 7,90 €

Ab Freitag

Seelachsfilet im Kartoffelmantel mit Gemüsepfanne 15,80 €

Sonntag Abholung von 11:30 Uhr – 14:30 Uhr

Tafelspitz mit Bouillonkartoffeln und Karottengemüse 17,80 €

Kalbsgeschnetzeltes mit Salzkartoffeln 16,80 €

Weinempfehlung: Trockener Weißwein -Grüner Silvaner vom Winzer Alfred Ochs

zusätzliche Wochenkarte 26.01.2021 – 31.01.21 4.KW

Leberkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln 10,90 €

Kartoffel – Porreesuppe 7,90 €

Gemüse – Nudelauflauf mit Käse überbacken (veggi) 9,80 €

ab Mittwoch

Hackbraten mit Erbsen und Möhrengemüse und Salzkartoffeln 14,80 €

Freitag

Lachsfilet mit Kohlrabi – Rahmkartoffeln 14,80 €

Sonntag Bitte um Vorbestellung!

Kasslernacken mit Sauerkraut und Serviettenknödel 14,80 €

Hühnerfrikassee mit Spargel, Championgs, Erbsen und Reis 15,80 €

Weinempfehlung: 2020er First White aus Südafrika!

3. Kalenderwoche 19.01 bis 24.01

ab Dienstag:
Gnocchi mit Schinken-Sahnesauce oder Tortellini – 9,90€
Linsensuppe mit Rotwein abgeschmeckt – 7,90€
Schnitzel mit Pilzrahmsauce und Bratkartoffeln – 12,90€

Freitag:
Frisches Seelachsfilet auf Kartoffel-Broccoli-Stampf – 13,80€

Sonntag von 12:00 bis 15:00 Uhr
Rinderroulade mit Speckbohnen und Salzkartoffeln – 15,80€
Pikante Hähnchen-Gemüsepfanne mit Reis – 13,80€
zur Rinderroulade passt ein 2018er Grand Rêve Rotwein

Alle Bestellungen bitte telefonisch anmelden unter: 05341 32506

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